Salata s baby špinatom, jagodama i haloumi sirom
PRIČA
Tko kaže da su jagode samo za slastice?!
Za jednu osobu
Za salatu
- 100 g baby špinata
- 200 g jagoda
- šaka bosiljka
- 30 g badema
- 200 g haloumi sira
Za dressing
- 2 žlice aceto balsamico octa
- 2 žlice vode
- 2 žlice maslinovog ulja
- malo papra
NAČIN PRIPREME
Priprema
-
Operite i očistite 100 g baby špinata, 200 g jagoda i šaku bosiljka.
30 g badema nasjeckajte na listiće. Na grillu ispecite 200 g haloumi sira.
Pripremite dressing: dobro promiješajte 2 žlice aceto balsamico octa, 2 žlice vode, 2 žlice maslinovog ulja i malo papra (ne stavljam sol jer je sir dosta slan).
Rasporedite špinat, jagode i bosiljak. Posipajte bademima i poslažite sir. Sve prelijte dressingom.